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腐竹和“它”是绝配,不用放肉,味道香浓,分分钟让你大开食欲!美食天地 有一种感情叫亲情绑架

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  • 2019-06-12
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简介 这些做好了之后就可以开始最重要的一个步骤了,在锅中放入适量的食用油进行加热,将提前准备好的葱姜蒜全部放入锅中进行炒制,再放入刚才的香菇一起进行翻炒,大概两分钟左右以后再加入酱油还有一些调味料进

腐竹和“它”是绝配,不用放肉,味道香浓,分分钟让你大开食欲!美食天地 有一种感情叫亲情绑架

这些做好了之后就可以开始最重要的一个步骤了,在锅中放入适量的食用油进行加热,将提前准备好的葱姜蒜全部放入锅中进行炒制,再放入刚才的香菇一起进行翻炒,大概两分钟左右以后再加入酱油还有一些调味料进行搅拌,大概四分钟左右就可以放入腐竹了,放腐竹的时候放入耗油还有一些食用盐一起进行翻炒大概三分钟左右就可以出锅啦!另外说一下,有的朋友习惯用开水泡腐竹,觉得来得快,其实那种方法是错误的。

腐竹用开水泡发易烂没有了那爽脆口感。

冷水泡发才是最正确的。 任你爆炒都不会烂。 只是泡的时间要长点,切成段泡会快很多一小时足矣。

有时间要给家人多做这道菜哦。

内容来源:(食谱)。

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